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守得住冬藏 才盼来春生夏长

发布时间:2016.04.14 作者: 来源: 访问人数:1539

——访安徽白云春毫茶叶开发有限公司董事长 赵玉贵

 

守得住冬藏,才盼来春生夏长。连日来,随着气温回升,庐江县各大茶园里的春茶茁壮生长,一派生机盎然景象,就在这属于茶的时节里,记者一行人迎着春日里和煦的阳光,在一片灿烈的油菜花簇拥下,瞻仰了今年茶园里的第一茬“新贵”——明前茶。

眼前正在炒制的明前茶来自赵玉贵安徽白云春毫茶叶开发有限公司的有机茶园,由皖南山丘春雨酿造,再加上庐江茶山常年云雾缭绕,兰花逸香,人迹稀至,气候、土壤、植被等优渥的自然条件,成就了这里天然有机好茶的优异品质。而作为庐江县茶叶龙头企业,赵玉贵始终秉承“有机好茶”的制作理念,坚持零化肥、零除草剂、零农药的传统培育方式,遵循古法,晴耕雨作,用一年的时间盼来这清明谷雨的美好茶事。

庐江好茗 一品悠香

出身于庐江县万山镇廿埠村的赵玉贵,自小便是嗅着茶香、随着茶事成长的,清明谷雨前后,拎着饭食、背着茶篓,是一家人为了留住这短短一季山丘和春雨的甘味儿而忙碌的身影,也为他与茶刻下了深深的羁绊。

改革开放以后,赵玉贵先后在庐江县村委会与区公所工作,在工作中,他深刻的认识到,庐江县汤池镇优越的育茶环境和悠久的茶叶栽培历史,是一笔不可多得的财富,但存在茶叶种植品种单一,市场竞争力不强的市场短板。

 鉴于此,1987年,赵玉贵毅然决定放弃经委主任的职位,前往庐江县精制茶厂任厂长,并由此萌生了他与“白云春毫”的不解情缘。

初涉茶叶行业的赵玉贵,一开始就参与名茶开发研制工作,在著名茶叶专家陈椽教授的指导下,成功研制出了“白云春毫”绿茶,使汤池及周边地区茶产业开始了新一轮的长足发展。

2007年,庐江县正式组建白云春毫茶业开发有限公司,赵玉贵任总经理。自那时起,赵玉贵就大力引进新技术,并着眼市场,购买名优毛尖绿茶加工设备,使产品由传统的手工制作的烟薰黄茶改变为由机械规模生产的毛尖绿茶,并建起了保鲜,储藏、配送一条龙服务网络。仅两三年时间,汤池茶的市场占有率一路飙升,成为畅销省内外的特色产品。

汤池茶叶种植也一改过去自生自灭、品种单一、结构不合理、经济效益差的状态,接连研发出了许多改良茶树品种,并确定“龙井43”、“安吉白茶”、“突香早”等早晚芽名优品种为发展重点,大面积推广优质茶叶种植。现在汤池茶叶优良品种比例从原来的不到10%提高到90%以上,茶叶产业从此告别了“单一种植”的历史。

赵玉贵还投入大量人力和资金,着力开发精品茶园。改进茶叶加工工艺,推出迎合市场要求的系列产品,使其产品“白云春毫”成了广大消费者赞不绝口的名茶。

经历了“白云春毫”从无到有,从默默无名到徽茶新秀,从农特产品到高档尚品,赵玉贵将其视如己出,细心呵护,不断创新品种和加工工艺,让“白云春毫”这一庐江好茗悠香传世。

徽茶新秀 品牌好茶

作为集茶叶种植、加工与销售为一体的省级农业产业化龙头企业的领跑人,赵玉贵以公司带动基地、以基地带动农户的形式,使汤池的茶叶生产突破小打小闹的生产格局,加快向产业化、标准化无公害生产方向发展。在他的努力下,汤池已建立40多个标准化无公害茶叶生产示范基地。

为了更好的利用品牌,优化品牌,创造最大的市场价值,更好的开发市场,现在的白云春毫商标已经由安徽白云春毫茶业开发有限公司所有,负责白云春毫市场的开发和经营,进一步做大做强白云春毫名茶产业。

得到“白云春毫”市场的开发和经营权后,赵玉贵胆子更大了,为了尽快占领市场,他率先实施“订单农业”,与茶叶种植户签订了统一供种、统一技术服务、统一高出市场价回收的“三统一”合同,将百花寨、老和尚包、二姑尖等1.5多万亩山场通过土地流转形式打造标准化优质茶基地。在茶园管理方面,赵玉贵确立一系列高端标准,整个生产过程严格按照标准化无公害生产,把汤池茶叶产业提升到了一个全新高度。同时,赵玉贵还采取“公司+基地+农户”农业产业化新模式,走上了一条规模化生产、专业化分工、品牌化销售、契约化合作的的“康庄大道”,茶农每亩茶叶收入也由过去的不到一千元提高到现在的一万多元,“白云春毫”的品牌效应让山区的百姓真正得到了实惠。

现如今,“省会有好茶,产地在庐江”已成为“大湖名城、创新高地”——合肥对外宣传、展示形象的一张亮丽名片,“白云春毫”作为徽茶新秀被推向省内外,名声大振,各地的客商慕名前来选购,参观茶园感受其优异品质背后的悠悠茶韵。

“‘白云春毫’能取得今日的发展,得益于大好的政策良机,得益于茶农的大力配合。在品牌打造和做大做强企业方面,我们还有很长的路要走;在引领农民致富的路上,我也深感责任重大。”赵玉贵表示,今后将苦练内功,把白云春毫的生产、工艺、平台向更高层次推进,并将加大科技投入,保护公共品牌,做大公共品牌,以好茶敬远朋。

云端尚品 共话互联

赵玉贵的有机茶树不比杂交早茶,慢慢吞吞的抽芽性子离不开“时节”二字,清明前造访只能看见极少的芽尖,因此极其珍贵,当属尚品。

“白云春毫外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,以其‘清’、‘秀’而出名。我们的有机茶园秉承茶的四时故事,感春光而发芽,择时节而采摘,赶时日而制茶,随时节而孕养,将茶叶间的春实、夏荫、秋霜、冬雪显露其中,让人回味无穷”赵总极具诗意的描摹着。

而对于赵总,白云春毫也绝不仅是“神奇的东方树叶”,更是那牵动全县10万茶农、5个乡镇的根本,为此,赵玉贵积极筹建安徽白云春毫电子商务有限公司,并于当年7月份正式上线,真正实现了线下线上联动发展,为茶叶传统产业转型升级开辟了一条创新之路。

天道酬勤,近年来,安徽白云春毫茶业开发有限公司生产的“白云春毫”茶叶以其独特的品质在市场上供不应求,多次在中国(安徽)国际茶产业博览会上获得“金奖”,并在第六届国际茶产业博览会上折取“茶王”桂冠,“白云春毫”茶叶还荣膺“中国市场畅销品牌”、“中国徽茶十大著名品牌”、“中国长三角顶级茶叶品牌”和“安徽名牌”、“安徽省著名商标”、“安徽省十大品牌名茶”、“安徽市场读者最喜爱的十大品牌名茶”等殊荣,公司还荣获2014年度“中国茶叶行业综合实力百强企业”,将“白云春毫”一个弱小的乡镇品牌,打造成为省会合肥特色品牌,走上全国大市场。

赵玉贵个人也被推选为省茶叶行业协会常务理事、市茶叶行业协会副会长、县政协委员,还先后获得安徽省“创业农民带头人”、“茶产业十大杰出企业家”、 “茶产业突出贡献人物”和“劳动模范”等荣誉称号,赢得了广泛赞誉。

前不久,“白云春毫”送往中国农业科学院茶叶研究所,“无公害”的14项指标一次性通过。这更增强了赵玉贵开拓市场的信心,他表示将继续坚持开发有机茶,多方渠道进行产品宣传,并不断朝着科学化、规范化方向发展,为白云春毫的食品安全化、产品市场化、品牌影响化的高端尚品名茶之路而不懈努力。

历经四时的变迁,才酿造出香茗沁人的甘爽,陪伴“白云春毫”一路走来,赵总且行且歌,用岁月雕刻一生的事业,用行动成就一个品牌的春生夏长、枝繁叶茂,用诚与信为当代民企再立标杆。相信在赵总的带领下,“白云春毫”定能茗香传世,再创新的辉煌。



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